Recette Uruguaienne

Cette première journée de recettes de cuisines du monde organisée par l'Association Mosaïque a compté 24 personnes, membres de l'association et leurs respectives familles.

Alejandra nous a cuisiné une délicieuse spécialité de son pays, l'Uruguai, le "cocido". Pour l'entrée nous avons gouté des "pasteis de bacalhau" et "rissois" typiques du Portugal faits par Maria José et pour le dessert Dominique nous a fait connaitre un délicieux dessert anglais le "sherry trifle"...

Rendez-vous bientôt pour une nouvelle recette d'un autre pays!

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